Nous avons récolté les poires, ça y est!
Cela fait 2 ans que nous n'en avons pas eu.
2 ans de maladies, c'est dur le bio!
Donc, comme nous avons tout récolté d'un coup et qu'on ne veut rien perdre, on va être obligé d'en faire des sorbets qu'on va être obligé de manger...
...forcément.
soit:
1 kg 200 de poires épluchées et coupées en petits morceaux,
200 g de sucre,
le jus d'un gros citron,
le tout au mixeur et hop dans la sorbetière pendant 20 minutes.
avant que le sorbet ne fige dans la sorbetière on verse dans un autre récipient qui ne craint pas les coups de cuillère à glace et hop (encore) dans le congélateur.
Bon appétit!
1 commentaire:
Ma pauvre Aby! tu es à peine remise de la surproduction de pêches que tu plonges dans les poires! tu es une enfant martyre! Heureusement que nous sommes là pour te soutenir avec les chocolats ! La Bergère
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